[1] Software che consente la creazione, la gestione e l'esercizio di un servizio di posta elettronica. Consente la creazione di account di posta, attribuendogli uno spazio sul disco rigido (mailbox), di un indirizzo di posta, una username e password per la sua consultazione ed uso (invio e ricezione dei messaggi).
[2] Il server che ospita il software di mail server e che quindi ne svolge il servizio (in modo esclusivo o insieme ad altri servizi).